Romain Malo-West
Roost-Warendin, Γαλλία
«Παρακολουθούσα τον πατέρα μου κάθε μέρα. Τότε κατάλαβα πως θέλω να γίνω αρτοποιός.»
L'hirondelle · από το 1895
Η φρέσκια μαγιά των αρτοποιών
Από το 1895 το Χελιδόνι αποτελεί τη μάρκα ορόσημο της Lesaffre για τη φρέσκια μαγιά. Με ελευθερία, φροντίδα και αποτελεσματικότητα, το Χελιδόνι επέτρεψε στους αρτοποιούς να δώσουν τον καλύτερο εαυτό τους και να επιτύχουν σε ό,τι κάνουν.
Αρτοποιοί
Χρησιμοποιούν μαγιά Το Χελιδόνι και μας λένε την ιστορία τους
Τρεις αρτοποιοί, τρεις διαφορετικοί δρόμοι, μία μαγιά.
José Beckmann
Desvres, Γαλλία
«Άλλαξα επαγγελματική πορεία πριν από 7 χρόνια και βρήκα τον καινούργιο τρόπο ζωής μου.»
Déborah Ott
La Walck, Γαλλία
«Μου αρέσει να δημιουργώ και να ανακαλύπτω νέα πράγματα.»
Η μάρκα Χελιδόνι
Μαζί θα γράψουμε καινούργια κεφάλαια στην ιστορία της αρτοποιίας
Είμαστε σταθερά στο πλάι σου, είτε ξεκινάς σαν μαθητευόμενος, είτε όταν οι δουλειές σου αναπτύσσονται και χρειάζεσαι σταθερότητα και απόδοση. Δεν θα σε εγκαταλείψουμε ποτέ στα καθημερινά σου καθήκοντα και στα σχέδιά σου. Όποια κι αν είναι τα εμπόδια που στέκουν στον δρόμο σου, εμείς θα είμαστε εκεί.
Ο ρόλος της ύπαρξής μας είναι να διασφαλίσουμε την απόδοση και να εγγυηθούμε την αξιοπιστία και τη σταθερότητα, για να ακολουθήσεις τον δρόμο σου απερίσπαστα, με ελευθερία και αυτοπεποίθηση.
Αγαπάμε τη δουλειά σας και πάντα θα την αγαπούμε.
Προϊόντα
Γιατί ο καθένας χρειάζεται απόδοση και καινοτόμα προϊόντα
Αναπτύσσουμε προϊόντα υψηλής τεχνολογίας, αξιόπιστα και σταθερά, στα οποία μπορείς να βασιστείς. Η καινοτομία είναι αυτό που είμαστε.
Φρέσκια μαγιά
Το Χελιδόνι
Η εμβληματική μαγιά της Lesaffre για εγγυημένα σταθερή, συνεπή ζυμωτική ικανότητα και τα καλύτερα αποτελέσματα στην παραγωγή ψωμιού.
Βιολογική
Βιολογική μαγιά Το Χελιδόνι
Πιστοποιημένη βιολογική μαγιά για την παραγωγή εξαιρετικού ψωμιού, πλήρως εναρμονισμένη με τη νομοθεσία της Ε.Ε.
Νέα γενιά
Το Χελιδόνι 1895
Μαγιά νέας γενιάς, ιδιαίτερα προσαρμοσμένη στην τεχνική της ωρίμανσης σε πλαστικούς κάδους, για πιο λεπτή και τραγανή κόρα χωρίς υπερβολικό χρωματισμό. Ιδανική και για γλυκά ζυμάρια.
Οσμώφιλη
Το Χελιδόνι για γλυκά ζυμάρια
Η ιδανική οσμώφιλη μαγιά για την παραγωγή όλων των ειδών βιεννέζικων αρτοσκευασμάτων και μπριός.
Θέλετε να δοκιμάσετε το Χελιδόνι στον φούρνο σας;
Πείτε μας τι φτιάχνετε και η ομάδα της Lesaffre Ελλάς θα σας προτείνει τη σωστή μαγιά.